Informations générales
En Suisse, on estime qu’environ 90 % des marais (dont les tourbières font partie) ont disparu.
Si l’on connait de mieux en mieux les impacts négatifs sur la biodiversité de cette destruction, on sous-estime encore la perte culturelle que cela représente.
Ce qu’on appelle aujourd’hui l’amnésie écologique ou amnésie environnementale, c’est-à-dire l’oubli du potentiel réel des milieux naturels que l’on habite, entraîne également un appauvrissement des savoirs et savoir-faire en relation avec ces milieux.
Si aujourd’hui il est essentiel de préserver les tourbières de l’extractivisme (tourbe, plantes, arbres) afin de les régénérer pour elles-mêmes, on peut également se questionner sur le futur de nos relations avec elles.
Faire usage des plantes des milieux humides telles que les tourbières pourrait-être envisagé comme le retour d’une relation ajustée, riche de connaissances empiriques et scientifiques ainsi que de savoir-faire respectueux en tenant compte de la fragilité de ces milieux.
Lors de cette journée, nous découvrirons le potentiel des végétaux de la tourbière des Ponts-de-Martel dans l’économie domestique. Certains de ces gestes remontent aux périodes préhistoriques tandis que d’autres sont modernes.
À travers ces usages, c’est bel et bien un patrimoine culturel et donc relationnel, ancré dans un territoire très spécifique, que nous découvrirons.
Et par là, une raison de plus d’oeuvrer à la protection et régénération de ce milieu naturel exceptionnel.
En collaboration avec l'Association Tilia.
Objectifs d'apprentissages
Découvrir les plantes de la tourbière et de son environnement proche.
Apprendre leurs usages traditionnels dans différents domaines : herboristerie, vannerie, alimentation…
Comprendre l’importance de ce type de milieu naturel en tant que patrimoine vivant culturel.
Appréhender l’évolution culturelle nécessaire pour retrouver dans l’avenir des relations et des usages humains de ces milieux naturels.
Lieu
Maison de la Tourbière - Hôtel-restaurant du Cerf, Rue Major-Benoît 3, Les Ponts-de-Martel, Suisse
Durée
6 heures
Langue
Français ; possibilité d’une traduction simultanée pour les personnes germanophones (sur demandes).
Tarif et inscription
Tarif : CHF 80.–
Délai d’inscription : 5 jours avant la date du cours
À prendre avec
- Habits adaptés à la saison
- Pique-nique du midi
- De quoi noter, photographier
- Pas de quoi récolter !
Déroulement
10h00 Départ depuis le café de la Maison de la Tourbière.
12h00 Pause pour le repas sur une place de pique-nique le long du Sentier de la Tourbière.
Intervenants
Mathieu Schmitt
Herboriste, enseignant et artisan-vannier.
Inscription à la formation
Veuillez remplir le formulaire pour faire une demande d'inscription à la formation.
24/05/25 08:00
Ethnobotanique des tourbières
Plongez dans l’univers végétal des tourbières à travers une balade ethnobotanique alliant botanique, traditions et usages anciens. Cette journée immersive vous invite à redécouvrir les plantes humides sous l’angle de leurs usages artisanaux et médicinaux, tout en abordant la question des relations culturelles que les humains ont entretenues – et pourraient retrouver – avec ces milieux fragiles.
31/05/25 07:30
Illustrer les tourbières
Allier art et écologie, observation et création : ce cours vous invite à explorer les tourbières à travers le dessin naturaliste. Accompagné·e par une illustratrice professionnelle, vous apprendrez à lire le paysage, à saisir les détails botaniques et à représenter les formes, textures et ambiances de ce milieu unique. Balade, croquis, aquarelle, précision et sensibilité sont au cœur de cette journée, ouverte à toutes et tous, quel que soit votre niveau en dessin.
28/06/25 08:00
Ethnobotanique des tourbières
Plongez dans l’univers végétal des tourbières à travers une balade ethnobotanique alliant botanique, traditions et usages anciens. Cette journée immersive vous invite à redécouvrir les plantes humides sous l’angle de leurs usages artisanaux et médicinaux, tout en abordant la question des relations culturelles que les humains ont entretenues – et pourraient retrouver – avec ces milieux fragiles.
12/07/25 08:00
Ethnobotanique des tourbières
Plongez dans l’univers végétal des tourbières à travers une balade ethnobotanique alliant botanique, traditions et usages anciens. Cette journée immersive vous invite à redécouvrir les plantes humides sous l’angle de leurs usages artisanaux et médicinaux, tout en abordant la question des relations culturelles que les humains ont entretenues – et pourraient retrouver – avec ces milieux fragiles.
13/07/25 11:00
Libellules des tourbières
Au fil d’une balade l’après-midi, partez à la découverte des libellules qui peuplent tourbières et milieux humides ! Ces insectes anciens aux allures de bijoux volants jouent un rôle clé dans les écosystèmes aquatiques. Leur cycle de vie, entièrement dépendant de l’eau, en fait des indicateurs précieux de la qualité de l’environnement. Ce cours allie observations sur le terrain et apports théoriques : vous apprendrez à reconnaître les odonates, comprendre leur écologie, et découvrir leur rôle au sein de ces habitats sensibles.
27/07/25 08:00
Mycologie et tourbières
Peu connus du grand public, les champignons phytopathogènes jouent pourtant un rôle subtil mais fondamental dans les écosystèmes des tourbières. En interagissant avec les plantes – parfois en les affaiblissant, parfois en cohabitant avec elles – ces micro-organismes influencent profondément les équilibres végétaux et les dynamiques de ces milieux sensibles. Cette sortie propose une immersion dans cet univers discret et fascinant, au cœur des marais.
02/08/25 07:30
Illustrer les tourbières
Allier art et écologie, observation et création : ce cours vous invite à explorer les tourbières à travers le dessin naturaliste. Accompagné·e par une illustratrice professionnelle, vous apprendrez à lire le paysage, à saisir les détails botaniques et à représenter les formes, textures et ambiances de ce milieu unique. Balade, croquis, aquarelle, précision et sensibilité sont au cœur de cette journée, ouverte à toutes et tous, quel que soit votre niveau en dessin.
10/08/25 11:00
Libellules des tourbières
Au fil d’une balade l’après-midi, partez à la découverte des libellules qui peuplent tourbières et milieux humides ! Ces insectes anciens aux allures de bijoux volants jouent un rôle clé dans les écosystèmes aquatiques. Leur cycle de vie, entièrement dépendant de l’eau, en fait des indicateurs précieux de la qualité de l’environnement. Ce cours allie observations sur le terrain et apports théoriques : vous apprendrez à reconnaître les odonates, comprendre leur écologie, et découvrir leur rôle au sein de ces habitats sensibles.
18/08/25 07:30
Illustrer les tourbières
Allier art et écologie, observation et création : ce cours vous invite à explorer les tourbières à travers le dessin naturaliste. Accompagné·e par une illustratrice professionnelle, vous apprendrez à lire le paysage, à saisir les détails botaniques et à représenter les formes, textures et ambiances de ce milieu unique. Balade, croquis, aquarelle, précision et sensibilité sont au cœur de cette journée, ouverte à toutes et tous, quel que soit votre niveau en dessin.
23/08/25 08:00
Ethnobotanique des tourbières
Plongez dans l’univers végétal des tourbières à travers une balade ethnobotanique alliant botanique, traditions et usages anciens. Cette journée immersive vous invite à redécouvrir les plantes humides sous l’angle de leurs usages artisanaux et médicinaux, tout en abordant la question des relations culturelles que les humains ont entretenues – et pourraient retrouver – avec ces milieux fragiles.
09/10/25 07:00
Bioindication par les thécamibes
L’évaluation de la réussite des travaux de renaturation en tourbière nécessite des indicateurs fiables. Cette formation propose une introduction approfondie à l’utilisation des amibes à thèque comme bioindicateurs hydrologiques. Sensibles aux variations de l’humidité et bien conservées dans la tourbe, ces micro-organismes permettent d’estimer la profondeur de nappe phréatique actuelle et passée. La journée combine apports théoriques, terrain, travail en laboratoire et initiation aux outils statistiques utilisés dans l’interprétation des données.
01/11/25 08:15
Mycologie et tourbières
Au cœur des marais et tourbières, les champignons forment un monde discret mais essentiel. Visibles au détour d’un sentier, ces organismes fascinants jouent un rôle écologique clé dans la décomposition de la matière organique, les interactions avec les plantes, et les équilibres propres à ces milieux humides. Ce cours vous propose d’explorer cette diversité singulière, entre apports théoriques en salle et observations naturalistes sur le terrain.